FSSAI の通知: 誤解を招く年齢表示と無許可のフレーバーにより、アルコールブランドは訴訟の対象となる

インドの食品安全機関FSSAIは、無許可の香料添加や年齢に関連した誤解を招く表示に関する規制を無視した酒類メーカーに対し、即時順守と説明を求め、厳しい措置を講じた。

画像: モデルは赤ワインのグラスを持っています。写真：ステファノ・レランディーニ/ロイター

食品安全規制当局FSSAIは木曜日、添加香料の不正使用と年齢関連表示の不遵守に関して酒類メーカーに通知を出したと発表した。

食品安全規制を遵守していない

この通知は、2018 年食品安全基準 (アルコール飲料) 規則に定められた規定に違反したために発行されました。

インド食品安全基準局（FSSAI）は、これらの企業が添加香料の使用禁止、年齢に関連した誤解を招く表示、および混合物の年齢の開示に関する規定を遵守していないと認めた。

インド食品安全基準局（FSSAI）はソーシャルメディアへの投稿で、「関係企業はコンプライアンスを確保し、2006年FSS法の規定とそれに基づいて制定された規則や規制に基づいて行動を開始すべきではない理由の説明を提出するよう指示されている」と述べた。

規制当局によると、一部のメーカーは、製品の自然なプロファイルを模倣する追加のフレーバーを組み合わせています（たとえば、ラム酒、ブランデー、ジン、モルト/グレーンウイスキー、ワイン、ビールなど）。

「これは、そのような製品がその真の自然な特徴的な味と香りを独占的に持っていなければならないと定めた規制に直接違反している」と同氏は述べた。

同報告書は、製造業者が現行規制の規則 13.7 を厳密に遵守せずに、年齢を示す「単語、同義語、または間接的な表現を使用した不正な年齢表示」を行っていることを確認しました。

FSSAIはまた、「熟成」という言葉を冠した製品や、それに関連した熟成年数を表示している製品は、記載されている熟成年数がブレンドに使用されている最も若い蒸留酒を厳密に参照していることを保証できていないことにも言及した。